Ons bokbier verkozen bij de vijf lekkerste van Nederland!

Elburgs bokbier behoort tot de vijf lekkerste van Nederland!

Reynard de Bokkenrijder van Stadsbrouwerij Vos behaalt vijfde plaats tijdens landelijke blindproeverij

ELBURG, 19 oktober 2026 | Een prachtige erkenning voor Stadsbrouwerij Vos uit Elburg! Het traditionele bokbier Reynard de Bokkenrijder is afgelopen zaterdag tijdens de verkiezing Het Lekkerste Bockbier van Nederland 2026 geëindigd op een verdienstelijke vijfde plaats in de categorie standaard bockbieren.

De landelijke bierverkiezing vond op zaterdag 17 oktober plaats bij Burg Bieren in Ermelo. Tijdens deze 24e editie beoordeelden maar liefst 131 proevers in totaal 45 verschillende bockbieren. De bieren werden volledig blind geproefd. Niet de naam of bekendheid van de brouwerij, maar uitsluitend de smaak van het bier stond centraal.

Een kleine Vos tussen de grote bokken

Tussen de grote, gevestigde Nederlandse biermerken wist Reynard de Bokkenrijder zich uitstekend staande te houden. Het Elburgse bokbier behaalde uiteindelijk de vijfde plaats in de categorie standaard bockbieren.

Een bijzondere prestatie voor de ambachtelijke stadsbrouwerij uit de historische vesting Elburg, waar traditionele brouwmethoden, vakmanschap en aandacht voor kwaliteit centraal staan.

Geen toegevoegde suikers, wel een flinke dosis vakmanschap

Reynard de Bokkenrijder is een traditioneel, ondergistend bokbier van 6,8% alcohol. Het bier wordt gebrouwen volgens de principes van het Duitse Reinheitsgebot, waarbij geen suikers worden toegevoegd.

Waar sommige brouwerijen ervoor kiezen om suikers te gebruiken tijdens het brouwproces, kiest Stadsbrouwerij Vos bij dit bokbier bewust voor een traditionele aanpak. De smaak en het karakter worden opgebouwd vanuit de gebruikte moutsoorten, het brouwproces en een langdurige rijping.

Het resultaat is een rijk en volmondig bokbier, met tonen van geroosterde mout, vijgen en rozijnen en een zachte, lichtzoete afdronk.

Trots op het brouwambacht

Voor brouwmeester Coenraad van Bommel is deze klassering een prachtige erkenning van zijn vakmanschap. In de Elburgse stadsbrouwerij krijgen de bieren de tijd en aandacht die nodig zijn om hun karakter te ontwikkelen.

Ook familie Vos, eigenaar van Stadsbrouwerij Vos, is bijzonder trots op het resultaat. Samen met het brouwerijteam wordt voortdurend gewerkt aan de kwaliteit en ontwikkeling van de eigen bieren.

Dat Reynard de Bokkenrijder zich tijdens een landelijke blindproeverij tussen de beste bockbieren weet te scharen, is een mooie bevestiging van deze ambachtelijke werkwijze.